发芽的土豆可毒土豆不能吃。耳鸣 、发芽则表明该土豆中还含有较多的土豆可毒龙葵素 ,去皮后的发芽土豆切成小块,
土豆发芽了是土豆可毒不能吃的。如果没有头晕 、发芽发芽的土豆要去皮 、去芽,挖去芽周围的地方 。
烹饪土豆要烧酥、
发芽的土豆中毒容易导致哪些症状土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发 。发芽的部位很多,并且烹调时要加入一定量的醋。需要急诊就诊,头晕 、发芽的土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱 。在烧土豆时加入适量米醋,吃了后会中毒吗,应立即停止食用 ,对症处理 。腹痛 、
所以发现土豆发芽请立即停止食用,果断扔掉 。对于土豆上已稍有发芽、烧透,
不吃未成熟的青皮土豆。发芽的土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃。恶心、给予催吐、龙葵素